在Excel中改变文字方向的方法如下：
1. 选中你想要改变方向的单元格或区域。
2. 右键点击单元格或区域，选择“格式单元格”。
3. 在弹出的“格式单元格”对话框中，切换到“对齐”选项卡。
4. 在“方向”下拉菜单中选择需要的文字方向，例如“垂直方向”，“上下方向”，“斜向上”或“斜向下”。
5. 根据需要调整水平和垂直对齐方式和缩进等格式。
6. 点击“确定”按钮保存更改。
如果你需要更复杂的文字方向设置，可以使用文本框来在Excel中创建一个自定义的文本框并设置文字方向。以下是使用文本框进行文字方向设置的方法：
1. 在Excel工具栏中，选择“插入”选项卡，然后点击“文本框”按钮。
2. 在工作表上拖动鼠标以绘制一个新的文本框。
3. 单击文本框中的文字，并使用“文本框工具”选项卡中的“文本方向”按钮来更改文本方向。
4. 使用文本框工具栏中的其他选项来调整文本框的大小、位置和样式等属性。
5. 点击“文件”选项卡并选择“另存为”来将工作表保存为新的Excel文件，以便快速访问自定义文本框。
