天然气灶必须平放不可以高低不平的。嵌入式天然气灶具是把燃气灶镶嵌在橱柜的石英石台面里面。这样灶具就和橱柜台面是平行一体的。但是安装的时候天然气早必须是平行安装。不可以倾斜不行。否则炉具不行就不能放置炒锅和蒸锅。就会不安全的。