作为方便面的一种，吃干脆面的好处和坏处如下：
好处：
1. 方便：干脆面可以直接食用，无需另外准备水和碗筷，非常方便。
2. 口感好：干脆面口感脆爽，香脆可口，非常受到年轻人的喜欢。
3. 能量高：干脆面的油脂和碳水化合物含量较高，能够提供较多的能量，适合进行长时间身体运动后食用。
坏处：
1. 营养不均衡：干脆面中的营养物质相对较少，维生素和矿物质含量较低，多食用容易造成营养不均衡。
2. 添加剂多：干脆面中含有大量添加剂，比如防腐剂、增稠剂、味精等，过多摄入会对身体健康造成影响。
3. 食用方式不当：如果食用不当，比如将干脆面直接倒入口中吞咽，可能会导致喉部堵塞和消化不良。
综上所述，吃干脆面的在口感和方便性方面有好处，但是需要注意摄入的营养成分以及添加剂，不能长期食用干脆面。
