青鲅鱼罐头做法（家庭自制鲅鱼罐头的做法）

鲅鱼适量

辅料

洋葱适量

大蒜适量

花椒适量

大料适量

姜适量

西红柿适量

番茄沙司适量

蚝油适量

糖适量

盐适量

酱油适量

醋适量

1. 准备好的材料。

2. 处理好的食材。

3. 锅中加油，加花椒大料葱蒜姜翻炒。

4. 放入西红柿翻炒。

5. 放入番茄沙司继续翻炒。

6. 放入一碗水加蚝油、酱油和盐醋炖煮。

7. 煮成浓稠的汁。

8. 高压锅放葱丝。

9. 把鱼摆在里面。

10. 浇汁，高压锅40分钟。