1.
是否沉水沉香是否沉水，由沉香本身油脂含量，也就是密度高低。市场上将沉香分为几个等级：沉水，九分沉，八分沉，半沉，不沉水。从品质上说，沉水的自然是最好的，因为油脂含量高，而油脂又是味道油线等其它一切条件的基础。
2.
颜色有些新手香友在选择沉香上一般最看重这一点，颜色深不深，这其实是不对的。油脂决定沉香的颜色，因此我们看到市场上黑亮油润的沉香很受欢迎，有些商家因此便开始用人工香长期染料浸泡，造成这种黑黑的沉香来欺骗新手香友们，沉香中还有黄油跟红油，特别是黄油沉香，油脂即使在丰富，也达不到黑油那种效果，但并不是说品质不好。例如印尼产的沉香大部分以黄色为主，因此判断好坏并不能看颜色的深浅。
3.
光泽光泽也是决定沉香品质之一。光泽度高的也表示含油量高，但是有些商家会用抛光手段增加沉香光泽度。
