桃胶皂角米雪燕银耳羮
原料：桃胶、枸杞、雪燕、银耳、皂角米、冰糖。
做法步骤：
第1步、桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法
第2步、桃胶用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。
第3步、浸泡好后的桃胶。
第4步、皂角米用清水浸泡15-20小时，中途需换水。
第5步、浸泡好后的皂角米。
第6步、雪燕用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。
第7步、浸泡好后的雪燕。
第8步、银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。
第9步、浸泡好后的银耳和莲子。
第10步、将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中，加纯净水至炖盅的八分满。
第11步、锅中加入一个金属搁架，将炖锅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开，转细火慢炖30至45分钟即可食用。
