需要将锅里的水烧开，然后将粽子放入锅中，加入适量的盐和生抽，这样可以让粽子更加美味。然后将火调到中火，等到水再次烧开后，将火调小，继续煮熟粽子。
要根据粽子的大小和数量来确定煮的时间，一般来说，小粽子只需要煮10分钟左右，大粽子则需要煮20分钟左右。当用筷子轻轻插入粽子时，如果感觉到粽子的外皮已经变软，那么就可以取出来食用了
1、将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透；要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。
2、先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行。
