龙脆是什么食材（龙脆骨是什么食材）

龙脆凤尾翅

龙脆凤尾翅是一道美食，主要食材有水发鱼翅、水发龙脆等

准备的食材有

水发鱼翅60克，水发龙脆50克，枸杞10克，菜心10棵，清汤、盐、味精各适量

做法是

1、将水发龙脆改刀，酿入水发鱼翅，加清汤、调料煨制入味。

2、将煨制好的龙脆和烫熟的菜心一同放入盛器内，冲入调好味的清汤即成。。

水发鱼翅、水发龙脆

调料

盐、味精