可以加一点水稀释。
因为芝麻酱底部干硬可能是由于酱油和调味品比例过多导致的，加水可以适当调节比例，使芝麻酱更加润滑。
此外，也可以尝试加入一些食用油来增加润滑度。
如果只是单纯地稀释的话，可以选择用冷水或者凉水来加入芝麻酱中，因为热水容易导致芝麻酱变得浑浊。
此外，如果想要更好地口感，可以将稀释后的芝麻酱加入一些蒜末、醋、糖等调料来调味，增加口感的层次感，更加美味。
可以加香油融合进芝麻酱里，重新搅拌变稀即可。因为香油本身就是由芝麻研磨出来的产品，所以加入芝麻酱中并不会对芝麻酱的味道改变太多，其次使用香油调制出来的芝麻酱会更光滑细腻，味道也会更香。
