1.
原料：五花肉400克、大葱15克、土豆50克、油5克、盐5克、甜面酱10克、白糖3克、胡椒粉5克、酱油5克、孜然粉10克。
做法步骤：
五花肉洗干净切成片。
2.
五花肉放入容器中加甜面酱搅拌均匀。
3.
加盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀
4.
加酱油搅拌均匀。
5.
加孜然粉搅拌均匀。
6.
加大葱腌制2个小时。
7.
土豆洗干净，去皮切成厚片。
8.
空气炸锅的炸篮内铺上锡纸，放入土豆片，再将腌制好的五花肉放在土豆上，炸篮放入空气炸锅，盖上锅盖通电，设置好温度、时间，炸锅开始工作。
9.
透过空气炸锅的可视窗口，随时观察五花肉状态，适时用锡纸遮盖五花肉。设置时间到，炸锅停止工作，断电。
10.
取出食材即可享用。
