怎样让汤变粘稠（怎么让汤浓稠最简单的办法）

可以用文火慢慢的炖，或者是小火慢熬，熬到一定程度，汤就会粘稠，另外一方法，可以用水淀粉勾薄芡，利用淀粉的糊化作用，可以快速让汤浓稠。