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蒜苔鸡蛋炖粉条的做法

蒜苔鸡蛋炖粉条的做法

更新时间:2023-07-12 23:23:28

蒜苔鸡蛋炖粉条的做法

食材

蒜苔适量,鸡蛋两个,粉条一把,盐适量,糖适量,生抽适量,葱姜蒜适量,八角一个

步骤

1.将鸡蛋放入碗中加盐打散

2.热锅凉油,待油温五成热倒入蛋液,炒熟备用

3.锅内留油,下入八角,蒜瓣,姜丝炒香

4.倒入蒜苔煸炒片刻

5.加入生抽,适量温水,待水开放入粉条

6.待粉条煮熟放入鸡蛋,焖煮五分钟即可出锅

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