材料
主料：牛排骨半斤，洋葱1个，番茄2个
配料：酱油，糖
做法
1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。
2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。
3、加清水，淹过牛排。
4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。
准备：番茄，牛排(腌製好的)。

2
番茄切抉，备蒜头。

3
热锅放油下牛排煎熟。

4
大火两面煎差不多三分钟左右。

5
取出来改刀切块备用。

6
从新热锅放油，下蒜头，番茄，加盐大火翻炒一下下，调少许糖加适量的水大火烧三分钟左右。

7
放入煎好牛排，烧两分钟
