什么是红鸭头（鹅头和鸭头的辨认区别图片）

鸭头是红的叫红鸭头，红头鸭特性及用途： 红头鸭抗热耐寒能力强，生活力高，其觅食能力强。每只年平均产蛋88个，平均蛋重65—70克，母鸭的就巢性强，产完蛋后即就巢孵化。生情温驯喜安静，合群性强叫声嘶哑，耐粗饲，适应于集约化饲养管理。全身都是宝，屯鸟肉肉质细嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是佳肴珍品。