您好，1. 选择新鲜的小龙虾，最好是刚刚死亡的，以免出现异味。
2. 准备一只大碗和一只小碗，将小碗放在大碗中央。
3. 用手将小龙虾的头部和尾部拧开，然后将身体部分对折，用手掰开龙虾壳，取出龙虾肉。
4. 将龙虾肉放入小碗中，将龙虾壳和头部放入大碗中。
5. 重复以上步骤，直到所有小龙虾都被摘出龙虾肉。
6. 沾取调料，享用美味的小龙虾肉。
步骤1：拿起一只小龙虾，找到小龙虾的第二节虾壳，然后按压第二节虾壳，让坚硬的虾尾变得绵软，这样更容易剥。
步骤2：先取下龙虾的虾钳，沿钳末的骨关节扭开，吃掉虾钳里的虾肉。


步骤3：一手捏住小龙虾的头，另一个手捏住身体，轻轻地一扭，头部就与身体分离出来。虾腮的部位不能吃，因为这也是小龙虾最脏的地方，细菌和重金属都聚集在这个部位。

步骤4：随后两只手捏住虾身两侧，拧一拧虾尾，顺着虾腹剥掉虾尾就可以扯出虾肉了。
