1、体型不同,野生鲫鱼身体偏扁,背部较高,而养殖鲫鱼个头较大,体形偏肥。
2、口感不同,野生鲫鱼肉质较紧,口感更好,而养殖鲫鱼肉质较松。
3、颜色不同,野生鲫鱼一般为银白或金黄色,颜色发白,而养殖鲫鱼颜色发黑。