主料猪肘肉适量娃娃菜250g辅料油适量盐适量豆瓣酱1勺葱蒜适量干辣椒5个花椒粒适量步骤1.猪肘肉切片,葱蒜切末2.娃娃菜撕成片,洗净控干水分3.锅中热油 爆香花椒粒4.放入猪肘肉煎出油5.放入葱蒜辣椒,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油6.放入娃娃菜炒至断生7.加少许盐炒匀出锅
主料猪肘肉适量娃娃菜250g辅料油适量盐适量豆瓣酱1勺葱蒜适量干辣椒5个花椒粒适量步骤1.猪肘肉切片,葱蒜切末2.娃娃菜撕成片,洗净控干水分3.锅中热油 爆香花椒粒4.放入猪肘肉煎出油5.放入葱蒜辣椒,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油6.放入娃娃菜炒至断生7.加少许盐炒匀出锅