腊月二十三又叫三吃灶。也就是说这天灶王爷上天。民间要吃糖瓜粘住嘴给玉皇大帝多说好话,以保来年风调雨顺,五谷丰登。
腊月二十四又叫“四扫屋”这天人们打扫屋子,扫灰尘,去晦气干干净净迎新年。
腊月二十五叫“五豆腐”。这天人们做豆腐,炸豆腐腌豆腐。
腊月二十六叫“六杀猪”。这天人们忙着杀猪,割肉,称为年肉。
腊月二十七又叫“七蒸糕”,这天人们忙着蒸馒头和蒸花糕。
腊月二十八叫“八炸酥”,在这天每家忙着炸丸子,炸油饼,炸豆腐,炸年糕。
腊月二十九也叫“九剁剁”。这天人们开始剁肉馅,切菜品。
腊月三十也叫“十捏捏”就是小年。开始包饺子备年夜饭。饺子馅料有放红枣和硬币还有年糕。寓意来年甜甜蜜蜜,发大财和步步高升。
腊月二十三过后准备年贺,扫卫生,蒸馒头,炸酥肉,贴春联等等