要保存新鲜枣子以延长它们的保质期，可以采取以下步骤：
1. 温度：将新鲜枣子存放在适当的温度下，最好是冰箱的蔬菜抽屉或温度较低的区域。温度应保持在0°C到4°C（32°F到39°F）之间。
2. 通风：将枣子放在透气的容器中，例如塑料袋或保鲜盒，但不要完全密封，以允许一些空气流通。
3. 清洁：在存储之前，确保将枣子清洗干净，去除附着在表面的尘土和杂质。
4. 保湿：可以在容器中放置一块湿润的纸巾或湿棉布，以维持一定的湿度，防止枣子过于干燥。
新鲜枣子通常可以在冰箱中保存一段时间，但最好在一到两周内食用以保持其新鲜度。如果要长期保存，可以考虑将它们冷冻，但需要适当包装以避免冷冻烧伤。
新鲜的枣子可以放冰箱保存，买回来之后洗干净用水果篮，小的那种，或者用袋子装起来，放在冰箱保存即可，这样不容易敢也不容易流失水分，
