用料
香菇 4朵
生抽 2勺
盐 1勺
小葱 1根
蒜 2瓣
香油 1小勺
胡椒粉 1小勺
做法步骤

1、蒜切末，香菇切丁。马克西姆不粘锅加少许油，下蒜末爆香，下香菇丁炒香，盛入大碗。

2、加入1勺生抽，1小勺盐，1小勺香油，1小勺胡椒粉，葱切葱花加入。马克西姆不沾锅加入略多的水。

3、烧开下鲜面条煮熟，捞入大碗里，加入煮面条的水，搅拌一下，一碗热腾腾的香菇汤面就好了
所需要食材有：面条、香菇、青菜适量，香肠、豆瓣酱、红干椒、麻椒、葱段，蚝油1勺、生抽1勺。
做法步骤
第一步：有人肯定问我面条是什么类型的？面条大家可以选择手擀面或者挂面都可以，看自己喜欢就可以。
第二步：需要将香菇用温水浸泡一会，然后就把香菇切成丁、葱切成段、香肠切成片等待备用。
第三步：需要锅中倒入油等到油热之后，加入香菇丁煸炒至表面开始变色就可以加入红干椒，麻椒，葱段炒香，再加入豆瓣酱在继续爆炒一会。
第四步：这个时候汤汁已经开始沸腾了就后加入面条然后沸煮，等待面条煮熟之后就可以把青菜放入锅中。美味香菇面条就做好了。
