放入密封袋中放置于常温下的阴凉通风干燥处保存即可,注意防止受潮后造成细菌等微生物的滋生的情况。
若是发现受潮了需及时将其敞开晾晒风干,干燥后的柠檬干不适合放入冰箱内冷藏存储,冰箱内外的温差容易造成水蒸气的液化等情况。