鱿鱼200(处理好的)不要鱿鱼须子,放到菜板上切花刀,放入盆加入盐,葱花,姜片搅拌均匀腌制入味,捞出放到晒网晒干分1/3,取竹签子从鱿鱼一个角开始穿过,用手将鱿鱼拧成螺旋样式,竹签子从中间穿过,即可
把鱿鱼放到菜板上!然后在去串它,穿好第一针后!右手的竹签子就别动了!用左手拿鱿鱼往上传,这样就不容易穿手了!相对来说就快多了!!!
鱿鱼200(处理好的)不要鱿鱼须子,放到菜板上切花刀,放入盆加入盐,葱花,姜片搅拌均匀腌制入味,捞出放到晒网晒干分1/3,取竹签子从鱿鱼一个角开始穿过,用手将鱿鱼拧成螺旋样式,竹签子从中间穿过,即可
把鱿鱼放到菜板上!然后在去串它,穿好第一针后!右手的竹签子就别动了!用左手拿鱿鱼往上传,这样就不容易穿手了!相对来说就快多了!!!