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济宁市的十大特产有哪些(济宁特产排行榜前十名有哪些)

济宁市的十大特产有哪些(济宁特产排行榜前十名有哪些)

更新时间:2024-08-05 23:17:19

济宁市的十大特产有哪些

济宁的十大土特产有如下几种:

1、微山湖麻鸭。微山湖麻鸭平日是靠湖中的小鱼小虾以及各种田螺蛤蚌为食,这样长出来的麻鸭肉质鲜嫩、肉曾厚实,不管是加工成烧鸭还是板鸭都十分的美味。

2、金乡大蒜。金乡大蒜每年的产量可以高达60万吨左右,其大蒜出口的合格率达到90%,占到了全国出口的70%以上,远销美国、日本等三十多个国家和地区,在海内外都享有极高的知名度。

3、鲁西黄牛肉。鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,其即可以用来耕种,又可以用来食用,这种黄牛的体质结石、肉质良好、膘肥肉嫩、产肉率高,并且肉质也十分的鲜美,很是好吃。

4、嘉祥白菊花。济宁的嘉祥县种植白菊花已经有一千年的历史了,曾做贡品供给皇宫贵族们使用。因为嘉祥白菊花的花大、味浓、色白、药效好的特点,进而行销全国。经多方验证,山东药价所等部门正式给嘉祥白菊花定名为“嘉祥菊花“,简称”嘉菊“。嘉祥白菊花为地理标志证明商标、嘉祥白菊花为农产品地理标志产品。

5、鱼台大米。鱼台大米产于我国北方最大的淡水湖群微山湖畔,这里水土肥美、鱼虾成群,因此长出来的大米营养丰富、晶莹剔透,无论是煮饭还是煮粥都十分的美味。

6、玉堂酱菜酱黄瓜。玉堂酱菜酱黄瓜是济宁历史悠久的腌菜小吃,它是用风味独到的天然面酱腌制,然后汲取了180天的日晒精华浓缩而成,最终最好的酱菜色泽鲜亮、回味清香,吃起来十分的下饭。

7、邹城柳下邑猪牙皂。邹城柳下邑猪牙皂的种植历史已经有着600多年的历史,早在明代就有县志记载,李时珍的《本草纲目》对于邹城柳下邑猪牙皂的形状、功能、药理、价值、习性等都做了详细的记载。邹城柳下邑猪牙皂是名贵的中草药和重要的化工原材料,有着重要的经济、社会和生态效益。邹城柳下邑猪牙皂为地理标志保护产品、邹城柳下邑猪牙皂为地理标志证明商标、邹城柳下邑猪牙皂为农产品地理标志产品。

8、泗水地瓜。泗水县的地瓜种植历史悠久,清朝就有县志记载。据传清朝时孔氏族人从磨庄迁入现在的孔家村,磨庄原本就是孔府面粉和粉制品的供应户,由此孔氏族人利用当地适宜种植地瓜的自然条件,并发挥小作坊的优良技艺,生产淀粉、细粉(也就是常说的粉条和粉皮)供给给孔府食用。现在当地已经发展起完整的地瓜种植和加工产业链。泗水地瓜为地理标志证明商标、泗水地瓜为农产品地理标志产品。

9、孔薯家菓。孔薯家菓的营养价值十分的高,里面含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,而且其在生产制造的过程中绝对不添加任何的防腐剂和人工色素,这样就使得其既保留了番薯的原汁原味,又让番薯的营养价值被百分之百的利用起来。

10、嘉祥小尾寒羊。嘉祥小尾寒羊是山东省济宁市嘉祥县的特产,嘉祥县是小尾寒羊的国家级育种基地, 嘉祥小尾寒羊是肉裘兼用的品种,被国家定位名畜品种,被人们称为中国羊业”国宝“,世界”超级羊“以及”高腿羊“品种。

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