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功夫茶有多少种泡法(泡功夫茶的正确方法图片)

功夫茶有多少种泡法(泡功夫茶的正确方法图片)

更新时间:2024-08-05 23:26:34

功夫茶有多少种泡法

功夫茶有三种泡法,分为上投法、中投法、下投法三种。

1、上投法:是指先向杯中注入约七分满热水,再投茶,特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶,外形松散的茶叶忌用此法。

2、中投法:是指先向杯中注入1/3的热水,再投茶,轻摇润茶后再向杯中注水七分满,条索松散的绿茶一般都用此法冲泡。

3、下投法:是指先将茶叶投入杯中,再注入1/3的热水浸润茶,轻摇润茶后再向杯中注入开水至七分满。此法适用于条索扁平、自重轻的茶,如龙井茶。

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