1. 准备新鲜的桔子,将桔子洗净。
2. 用刀在桔子的1/3处切开,然后将桔子的顶部和底部切掉。
3. 用手按住桔子的一侧,将桔皮从果肉上剥离下来。剥离时要小心,避免将果肉也剥下来。
4. 将剥离下来的桔皮放在通风的地方晾干,避免阳光直射。也可以将桔皮摊开,放在阴凉处自然风干。
5. 桔皮晾干后,可以放入密封袋中保存。也可以将其研磨成粉末,用于烹饪或泡茶。
1. 准备新鲜的桔子,将桔子洗净。
2. 用刀在桔子的1/3处切开,然后将桔子的顶部和底部切掉。
3. 用手按住桔子的一侧,将桔皮从果肉上剥离下来。剥离时要小心,避免将果肉也剥下来。
4. 将剥离下来的桔皮放在通风的地方晾干,避免阳光直射。也可以将桔皮摊开,放在阴凉处自然风干。
5. 桔皮晾干后,可以放入密封袋中保存。也可以将其研磨成粉末,用于烹饪或泡茶。