有些仙人掌的红色果实是可食用的，但也有不少品种果实有毒。
仙人掌果实的可食性与品种、成熟度等因素有关。
有些品种果实成熟后颜色会从绿色变为红色，这些红色果实往往是可食用的，如仙人球、扭曲仙人掌等。
但也有些果实成熟后颜色会变成黄色、橙色或棕色，这些果实很有可能是有毒的。
如果想食用仙人掌果实，一定要确保所选的品种是可以食用的，并且果实已经成熟，同时还要注意削皮去籽，避免不必要的健康问题。
仙人掌果实一般能吃。作为干旱地区的一种植物，仙人掌通常每三四年结一次果实。仙人掌的果实外表呈红色，直接剥皮食用即可。仙人掌果实的形状也与火龙果相似，里面的汁水是红色的。仙人掌果实可以直接食用，富含蛋白质、氨基酸、维生素和其他营养素。此外，仙人掌果实的抗氧化能力是维生素C的7倍，有利于促进皮肤细胞再生，增强皮肤柔软度。仙人掌果实也是一种很好的美容产品。然而，仙人掌果实不可以吃得太多
