1/5花生米准备好
2/5用清水洗两至三遍,不需要泡或者搓洗。
3/5凉锅凉油放进花生米。不需要将水份弄干。
4/5大约到这种颜色时,掉了皮的花生米颜色开始变黄,没有啪啪的声音后,即可关火。
5/5盛出花生米,加入盐,搅拌,即成了酥脆的花生米!