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包咸粽子的馅料有哪些(包咸粽子的方法与步骤)

包咸粽子的馅料有哪些(包咸粽子的方法与步骤)

更新时间:2024-08-05 21:00:11

包咸粽子的馅料有哪些

有猪肉等。

糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、五香粉、白糖、料酒、盐 或咸肉。

做法1、糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。

2、炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。

3、开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。

4、取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、咸蛋黄和香菇,然后上面再盖上米包好。

5、并用线扎好。

6、等全部包好后整齐码放到蒸锅里,加入开水(没过粽子)大火煮开改小火煮两个小时即可。

7、两个小时以后,香喷喷的粽子可以开吃了。

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