乘坐高铁可以携带熟食。因为熟食不属于易燃易爆品、限量携带品等,安检的时候会将熟食通过x光机检查,检查熟食内无藏匿的违禁物品就可以通过,只要熟食不散发刺激性气味或可能引起一些人的难闻气味,并且熟食的重量、规格在高铁携带物范围内就可以携带上高铁。