卤肉一般卤些什么肉（做卤肉一般用什么肉来做）

1. 卤肉一般卤猪肉。
2. 因为猪肉的肉质较为鲜嫩，且猪肉中的脂肪含量较高，煮出来的卤肉更加香嫩可口。
3. 当然，除了猪肉，也可以用牛肉、鸡肉等其他肉类进行卤制，不同的肉类口感和营养成分也有所不同，可以根据个人口味和需求进行选择。

看自己和家人喜欢吃什么就卤什么呀

牛肉和猪肉，鸡蛋和鹌鹑蛋，再有就可以加点腐竹之类的。

卤肉用电饭煲最省事儿，所有调料放进去，按一个精华饭键就可以，想要入味儿可以待一晚再吃，味道更好。