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盐包蛋的做法(盐包蛋的正确做法)

盐包蛋的做法(盐包蛋的正确做法)

更新时间:2024-08-05 17:48:26

盐包蛋的做法

盐包蛋是一道简单又美味的家常菜,下面是一份盐包蛋的制作方法:

所需材料:

1. 鸡蛋 - 6个

2. 食盐 - 适量

3. 食用油 - 适量

步骤:

1. 准备好鸡蛋和食盐。

2. 在一个大碗中,加入适量的食盐,并搅拌均匀,使盐粒充分溶解。

3. 将鸡蛋逐个打入碗中,确保每个鸡蛋都完全浸入盐水中。

4. 用保鲜膜将碗口封住,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,以便透气。

5. 将包好的鸡蛋放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火将水烧开。

6. 水开后转小火,继续蒸10-15分钟,直到鸡蛋熟透。

7. 蒸好后,取出碗,揭开保鲜膜,即可食用。

盐包蛋口感鲜嫩,营养丰富,是一道简单易学的家常菜。在食用时,可以根据个人口味,搭配蘸料或其他食物一起食用。

材料:土鸭蛋,酒,盐  工具:塑料袋  步骤:  

1、土鸭蛋,洗干净晾晒一会  

2、准备一小瓶酒和半碗盐待用  

3、先将鸭蛋在酒里面裹一圈  

4、再放进盐碗里裹一圈,就可以了  

5、将裹好盐的鸭蛋放进塑料袋里  

6、扎紧口袋,完工,放置7——15天即可

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