初十吃饺子有什么说法北京（十五吃饺子有什么讲究）

在正月初十吃饺子有两个原因，一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的期望与盼望。

正月初十吃饺子寓意生活十全十美。饺子与莜面是正月初十常见的美食，做饺子的时候，饺皮可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。