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新鲜海藻汤做法(海藻汤的正确吃法)

新鲜海藻汤做法(海藻汤的正确吃法)

更新时间:2024-08-06 18:45:49

新鲜海藻汤做法

原料:冬瓜、瘦肉、海藻、绿豆、蜜枣。

做法步骤:

冬瓜擦洗干净皮上的白灰,切大块(冬瓜皮不要去掉,冬瓜皮是好东西,有清热利水消肿的作用)。

瘦肉飞水,洗净浮沫。

绿豆清洗干净。

海藻用水泡发,洗净。

蜜枣2粒。

把绿豆,蜜枣,瘦肉和海藻放入汤锅,注入适量的水,大火烧开。

把冬瓜放入,继续烧开,转小火煲1个小时即可。

以上就是新鲜海藻汤的做法,您可以根据个人喜好适量调整食材。

步骤 1

海藻处理干净

步骤 2

鲜虾洗净,剪去须

步骤 3

先将鲜虾过油锅炒至变色

步骤 4

另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾

步骤 5

之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟

步骤 6

加入盐,鸡精调味即可

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