最好的时间是夏季,因为这个时候海鲜最为丰富,品种也最多。此外,青岛的气候宜人,夏季天气也比较适宜,可以在海边吃海鲜同时欣赏美景。但需要注意的是,夏季是青岛的旅游旺季,人流量比较大,需要提前预定餐厅和住宿。