食材
米粉200克
黄豆粉50克
海蛎20克
瘦肉20克
包菜20克
红萝卜20只
香葱10克
五香粉5克
酱油5克
香油5克
盐5克
步骤/方法分步阅读
1/3，海蛎洗净；瘦肉切小片，用酱油、盐腌制；包菜切细丝、红萝卜擦细丝、香葱切小段，加五香粉、香油拌匀；米粉和豆粉混合加水拌匀。
2/3，海蛎饼勺先放在热油中加热10分钟后拿出来，先在勺底铺上一层面糊、再加入蔬菜、瘦肉、海蛎、最后在上面再浇盖上一层面糊。
3/3，把装满食材的勺子放进油锅中炸，炸一会后，饼会从勺子上自己脱落下来，再翻面炸一会，炸成两面金黄就可以捞出滤油。
海蛎洗干净，沥干，和地瓜粉，葱，一点点盐拌匀。
步骤 2
拌匀后加一点面粉（不要太多），做成糊
步骤 3
锅里热油，中火，油热之后，用勺子一勺把糊下进锅里，成型后翻过来
