主料:
嫩豆角100克
辅料:
红椒适量
大蒜适量
配料:
芝麻酱两勺
醋适量
酱油适量
做法:
1. 嫩豆角择洗干净后,切成长段,放入开水锅里焯烫。
2. 将豆角捞出放入凉水中过凉,捞出沥干备用。
3. 大蒜切成末。
4. 取一干净小碗,倒入芝麻酱,蒜末,用醋澥开。
5. 加少许精盐,调匀。
6. 把调好的醬汁浇在控净水的豆角上即可。
7. 用红椒粒装饰即可
主料:
嫩豆角100克
辅料:
红椒适量
大蒜适量
配料:
芝麻酱两勺
醋适量
酱油适量
做法:
1. 嫩豆角择洗干净后,切成长段,放入开水锅里焯烫。
2. 将豆角捞出放入凉水中过凉,捞出沥干备用。
3. 大蒜切成末。
4. 取一干净小碗,倒入芝麻酱,蒜末,用醋澥开。
5. 加少许精盐,调匀。
6. 把调好的醬汁浇在控净水的豆角上即可。
7. 用红椒粒装饰即可