多少斤鲜活海参才能加工成一斤的纯干海参（活海参加工成半干海参的方法）

大约30-40斤鲜参 出一斤淡干海参，如果少于这个数量，有过量加盐或者加糖的嫌疑。 鲜活海参捕捞出海面，要立即送到加工厂进行加工，否则很容易化掉，成为液体； 鲜活海参加工成干海参的加工工艺不是简单晾晒就可以的，需要经过一系列的加工过程（去畅--高压大火煮--风干技术），一般需要28-30斤左右鲜活海参加工出一斤纯正淡干海参，如果是有一定盐分，那么22-28斤也可以加工出来一斤； 如果鲜活海参市场价格100元一斤，那么加工后的干海参出厂价格，就可以初步知道了。