一般仓鼠四个月大时，便已经成年。
仓鼠是独居性的动物，除了在交配期外，多数都不喜欢跟同类住在一起，雌鼠只在发情期与雄鼠同居。仓鼠的繁殖率很高，怀孕期大约16到20天，每胎可生6到8只。刚出生的仓鼠是粉红色的，没有毛，而且未开眼。雌鼠在生产仔及哺乳期，若遇惊扰或见人用手捉住仔鼠，常将仔鼠咬死，甚至吃掉。仓鼠的寿命一般约3年。
仓鼠会长到8-12cm左右，体重会在30-40g左右。
仓鼠能长多大主要和品种有关系，比如黄金鼠一般会长到12-20cm，加卡利亚仓鼠一般会长到7-12cm，坎培尔仓鼠一般会长到7-12cm，罗伯罗夫斯基仓鼠一般会长到45cm。
