1、主料:雪梨半个;辅料:白糖适量、水适量。
2、首先把雪梨半个去核,切块。
3、然后把雪梨放入碗中,加入适量的白糖和水。
4、用盘子盖好,放入蒸笼,大火煮沸后转中小火,继续再蒸半个小时即可。
5、好喝的炖雪梨汤就完成了。
春天,这汤要经常煮给家人吃,食材简单,做法简单,清甜滋润,润肺清热,生津止渴,很适合抗击疫情的特殊时期。
原料:雪梨、冰糖。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、雪梨去皮洗净,切块,大小随自己喜欢。
第3步、放入汤锅中,加入适量的冰糖,冰糖的用量随个人喜好的口感增减。
第4步、放入汤锅中,加入适量的冰糖,冰糖的用量随个人喜好的口感增减。
第5步、加入适量的水,大火烧开,小火慢炖。
第6步、炖至雪梨变软,口感滑润即可出锅。
第7步、出锅。