蒸馒头 馒头上面开花馍馍怎么蒸

我试过最简单的，就是在蒸馒头前，用小刀在分好的面团上切割一下，最好是向外挑的，这样蒸出来的馒头上面就会像花一样爆开了，只是这个花，我自己觉得不好看 呵呵 仅供参考啊