江西宜黄的特产有：
宜黄米粉。宜黄米粉与江西其他地方制法相似，区别在于配菜的不同。
宜黄香菇。宜黄香菇是江西省抚州市宜黄县的特产，宜黄县鲜香菇润滑可口，干香菇清香味美，均有丰富的高级营养价值。
宜黄脐橙。宜黄脐橙是江西省抚州市宜黄县的特产，特点是果色鲜艳、肉质脆嫩、风味浓甜、汁多渣少，富含维生素C和钙等营养成分。
江西宜黄还有宜黄三蒸、宜黄竹产品、宜黄石鸡等特产，具体可咨询当地人。
宜黄县美食有薯粉圆，糯米糍粑，豆腐乳，薯粉饺子，包子。①薯粉圆，把生薯粉圆放入锅里用清水煮孰，再捞出来放到糖水锅里稍微煮一会儿就行了。
②糯米糍粑，是糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品。
③豆腐乳，又称腐乳。
④薯粉饺子，用红薯，淀粉，芋头，食盐，饺子陷制成。
⑤包子，是一种饱腹感很強的主食。
