1,把切好的萝卜丁,放在盐水里泡一下,就可以去除萝卜的辛辣味,这样萝卜吃起来就会脆甜可口。把萝卜切成丁,放入冰箱冷冻12个小时,第二天把冷冻好的萝卜丁,拿出放在盘里让其溶解,溶解好之后,基本就没什么辣味了。
2,先用盐腌制后挤干水分再用糖腌制片刻,这样就可以去掉萝卜中的辛辣味
1,把切好的萝卜丁,放在盐水里泡一下,就可以去除萝卜的辛辣味,这样萝卜吃起来就会脆甜可口。把萝卜切成丁,放入冰箱冷冻12个小时,第二天把冷冻好的萝卜丁,拿出放在盘里让其溶解,溶解好之后,基本就没什么辣味了。
2,先用盐腌制后挤干水分再用糖腌制片刻,这样就可以去掉萝卜中的辛辣味