高山流水茶包括多种茶。龙井、普洱茶、乌龙茶和大红袍等茶叶产品可以用山流水茶冲泡。冲泡的茶香味浓郁，回味悠长。不管是哪种茶，都含有茶多酚和咖啡因。人们可以在饮酒后提神和缓解疲劳。经常饮用高山流水茶也能排出人体内的重金属残留，特别有利于健康促进。
高山流水茶包括的茶品种类很多，像龙井、普洱、乌龙和大红袍等茶品，都可以采用高山流水的茶艺进行冲泡，冲泡出的茶水茶香四溢，让人回味悠长，不论是哪种茶叶，里面都有一些茶多酚和咖啡碱存在，人们饮用以后都能起到提神醒脑和消除疲劳的作用。
经常喝高山流水茶还能让人体中的重金属残留物质排出体外，对促进身体健康特别有利。
