菜心是比较好的钓饵。它们鲜嫩,有清香味,是草鱼很喜欢吃的钓饵。在水温适宜的夏秋两季,用粗线、大钩挂上鲜嫩的菜心做浮钓和悬钩,可钓到草鱼和大鳊鱼。
如果把菜系卷起来挂钩做拖钓、悬钓或沉底钓,不仅能钓到草鱼和鳊鱼,而且能钓到鲤鱼、鲫鱼。