各种高压锅减压阀结构原理（电压力锅限压阀工作原理图）

高压锅减压阀的结构原理分为两种：活塞式和弹簧式。

活塞式减压阀将压力通过活塞的移动来调节，当压力过高时，活塞会向下移动，使减压阀开启，释放压力。

弹簧式减压阀则通过弹簧的力量来调节，当压力超过设定值时，弹簧会被压缩，减压阀打开，释放压力。

两种结构原理都是通过调节内部的阀门来实现减压作用，确保高压锅内部的压力不会过高，保证使用安全。