1
首先把辣椒洗净、切丝或碎一点也可以，辣椒红的青的都有颜色会好看些。
2
把切好的辣椒放入碗里，撒上盐、鸡精，撒上面粉。然后加水搅拌均匀即可
3
因为碗的大小是固定的、想要稀一点就少放面粉、稠的就多放
如果是直接吃就少放盐，加东西就要稍稍咸一些了。
4
然后把碗放在篦子上蒸十几分钟就行了，出锅后也可以撒上一些葱花，依个人喜好而定
原料
面 (100g)
米粉 (200g)
葱 适量
花生油 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
1/要提前泡水，半个小时。
2/葱花切段。
3/花生油适量自己看着放。
4/生抽适量，自己看着放。
5/盐适量。
6/把油盐拌好。
7/放够水准备蒸。
8/放好准备蒸。
9/盖上盖子蒸十分钟。
10/可以上菜了，再煎蛋就就可以吃了。
11.美味又好吃的蒸面酱的做法完成开吃了。
