1、首先要加入少许温水和适量葛根粉一起搅拌，要注意搅拌均匀，最好是搅拌至无颗粒状；
2、温水搅拌均匀后再加入开水立刻搅拌，这里要注意的是加入开水一定要迅速搅拌，最好是边倒开水边搅拌，这样才能呈半透明且粘稠的糊状。
好吃的葛根粉条做法如下：
工具/原料
more
野生葛根粉 (150g)
水 200g
醋，香油，姜，蒜，红辣椒 少许
方法/步骤
1/8分步阅读
准备葛根粉和水。最好用颗粒状野葛粉
2/8
搅拌均匀，直到锅变热。
3/8
倒入拌好的粉稀，小火慢慢煎成圆形
4/8
记得用小火。记得用小火。记得用小火
5/8
炸好，放入两分钟，待皮凉后，切成条状。
6/8切好，放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。可以根据自己的喜爱切
7/8烧热锅内，加入准备好的姜、蒜、胡椒粉，翻炒片刻，放生浸膏、盐、水煮开，放入少许醋和芝麻油。
8/8装粉皮的碗，把冷开水倒掉，倒入煮好的汁，就好了。开吃。
