仙人掌根那么多到底是哪种根可以吃（10年以上仙人掌根有药用价值吗）

仙人掌根部，土下结的果实。

其实不是果实，而是植物的"根瘤菌"，最好不宜食用。

在自然界上，一般至少有几十个属、100多种植物能形成根瘤，根系与根瘤菌共生，并能固氮。

根瘤菌与根构成互相依赖的共生关系。

具体如何产生的原因不详，故不宜食用