配料:番茄酱300g
粉条（干）20g调和油适量食盐适量
1
粉条用开水泡好备用
2
西红柿切好备用
3
切好葱姜丝
4
热油
5
爆炒葱姜丝
6
加入西红柿爆炒
7
加入粉条翻炒片刻加入食盐入味即可
食材明细
西红柿4个，红薯粉50克，香菜叶适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，菜籽油适量
做法步骤
1所有材料准备好。
2粉丝放锅内煮软。
3煮软的粉丝捞出放凉。
4炒锅加热，放适量菜籽油，放葱姜炒出香味。
5放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。
6西红柿炒出水后，加入适量的盐。
7汤汁逐渐浓稠的时候放入粉丝。
8最后加入少量的鸡精调味，撒上香菜叶子即可关火装盘。
