烤箱做糖醋里脊（烤箱怎么加热糖醋里脊）

用料  

排骨 随意

醋 1勺

白砂糖 2勺

料酒 1勺

番茄酱 两大勺

生抽 1勺

盐 半勺

做法  

1.里脊切块

2.加入料酒1勺；酱油1勺，盐半勺，醋1勺，白砂糖1勺，揉一揉匀了放冰箱冷藏腌制3小时

3.排骨均匀分布在加了锡纸的烤盘上，再覆盖一层锡纸，放入烤箱230度，25分钟。

4.做酱，碗中放入两大勺番茄酱，一勺白砂糖。用另一个碗放热水加热这个酱直到白砂糖融化。

5.把里脊铺上干净的锡纸，刷油，放上排骨，面上刷上刚才的酱汁。

200度，10分钟。出烤箱开吃~